Asırlık mayayla hazırlanıyor, lezzetine doyum olmuyor
Girit Adası’ndan 1897 yılında gelen atalarının geleneklerini İhsaniye (Melemez) Mahallesi’nde sürdüren kadınlar, ekşi maya ile yaptıkları ekmekleri hazırlamak için mesailerine gece başlıyor. Bir gün önceden...