9 hatayı yapan mutfağını sorgulasın! Közledikten sonra hemen kapatın, su değmesin

Sebzeleri közlemenin çok kolay olduğunu düşünenlerdenseniz, herkesin yaptığı hataları yapıyor olabilirsiniz. Bu hatalar, sebzelerin lezzetini azaltıyor. Ayrıca sebzelere közde pişmenin vermiş olduğu o kendine has tadı götürebiliyor. Siz de haberimizdeki hataları yapanlardansanız, bu hataların doğrularını öğrenmenin tam zamanı! Peki en güzel sebze közleme işlemi nasıl yapılır?