Skip to content
Güllaç Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram güllaç 12 yaprak olacak
- 400 gram ceviz içi
- 3 su bardağı şeker
- 1,5 litre süt
Güllaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütümüzü derin bir tencereye alıyoruz şekerimizi ekliyoruz şekerler eriyene kadar karıştırıyoruz.
- Sütümüz hafif parmağımızı yakacak şekilde olacak güllacımızı tepsiye koyuyoruz ve üstüne sütümüzü ekliyoruz.
- Sütümüzü eklediğimiz zaman gül acımız yumuşayıp tepside yerini alıyor bu işlemi 6 güllaç yufkasına koyarak kadar devam ediyoruz.
- Robottan geçirdiğimiz cevizleri üzerine serpiştiriyoruz kalan güllaç yufkalarını aynı işlemi devam ettiriyoruz ve sonuna kadar bitiriyoruz.
- Üzeri için çilek, antep fıstığıceviz ya da başka istediğimiz tercihe göre ne varsa üstüne koyup süslüyoruz.
- 2 saat dinlendirmeye bıraktıktan sonra servise hazırdır afiyet olsun.