İrmikli bir tatlı tarifi ile kendinizi ve sevdikleriniz şımartmak isterseniz hazırladığım Yoğurt Tatlısı Tarifi mutlaka denemelisiniz. Özellikle sıcak yaz günlerinde dondurma yanında oldukça fazla tercih ettiğim irmik tatlısı, kışında soğuk kış günlerinde bol şerbeti ile içinizi ısıtacaktır.
Yoğurt Tatlısı tarifinin en güzel yanına evde kolayca uygulanabilen pratik bir tarif olması ve kullanılan malzemelerinde genellikle tüm bayanların evinde var olan malzemelerden tercih edilmesidir. Eğer şerbetli ve ağır tatlıları tercih etmiyorsanız sitemizde hem hafif hem de yapımı kolay tarifleri kısa sürede bulabilirsiniz. Her zaman ki gibi benim sizlere önerebileceğim bir tatlı tarifim var, adı ise Limonlu Muhallebi (bisküvili) Tarifi olacak. En yeni ve en hafif tatlı tarifleri önerilerinde buluşmak üzere kolay gelsin…
Yoğurt Tatlısı Malzemeler
1,5 su bardağı irmik
2 su bardağı yoğurt
3 adet yumurta
2 su bardağı un
Yarım su bardağı zeytinyağ
1 paket vanilya(
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı şeker
şerbeti için:
4 su bardağı su
Yarım limonun suyu
4 su bardağı toz şeker
Yoğurt Tatlısı Nasıl Yapılır
Karıştırma kabına şekeri alalım üzerine şekeri alalım krema kıvamına gelene kadar çırpalım. Yağı ve yoğurdu ekleyelim çırpmaya devam edelim. Elediğimiz unu, vanilyayı, kabartma tozu ve irmiği harca katalım kıvama gelene kadar (kaşıkla) karıştıralım. Hazırladığımız harcı yağlanmış fırın tepsisine dökelim. Üzeri kızarana kadar 200 derecelik ısıda pişirelim.
Biz bu arada şerbetini hazırlayalım, bir tencereye suyu, şekeri alalım kaynayana kadar karıştıralım, kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ilave edelim, bir iki taşım kaynatalım ocaktan alalım. Tatlı piştikten sonra ılınmasını bekleyelim keselim, şerbetini verelim. Tatlı sıcak olursa şerbet soğuk olmalı, şerbet sıcak olursa tatlı soğuk olmalı.
Bir kaç saat sonra hindistan cevizi serpelim servise sunalım. Afiyet olsun..
İKİNCİ TARİF:
Lezizi şerbetli tatlı tarifleri arıyorsanız bugün sizler için hazırladığım Yoğurt Tatlısı Tarifi ‘ ne bayılacaksınız. Özel davetleriniz içinde kolaylıkla hazırlayabileceğiniz tatlı tarifini hazırlamanız da fazla zaman almayacaktır. En güzeli de evinizde olana malzemelerle yapabileceğiniz tatlımız için bütçenizi de zorlamayacaksınız.
Denenmiş tatlı tariflerimiz arasından sizler için seçtiğim (Yoğurt Tatlısı Tarifi) tarif şerbetli olduğu için biraz ağır olabilir. İsterseniz sunum aşamasında dondurma ile sevdiklerinize ikram edebilirsiniz. Kolay gelsin
MALZEMELER :
1 limon kabuğu ve suyu
4 yumurta
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı tozşeker
4 çay bardağı irmik
8 çorba kaşığı un
8 çorba kaşığı yoğurt
2 su bardağı toz fındık
2 çay bardağı sıvıyağ
Şerbet Malzemesi:
2-3 damla vanilya şurubu
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
Tatlı Tarifi
Bir kaba yumurtaları kırın şeker ekleyip çırpın üzerine bütün malzemeleri ekleyip bir tepsiye dökün. Isıtılmış fırında pişirilir. Harlı sıcaklığı geçince ılık şerbet dökülür. File fındık serpilir.
ÜÇÜNCÜ TARİF:
MALZEMELER
1 limon kabuğu ve suyu
1 paket kabartma tozu
4 çay bardağı irmik
4 yumurta
8 çorba kaşığı yoğurt
4 çay bardağı tozşeker
2 çay bardağı sıvıyağ
8 çorba kaşığı un
2 su bardağı toz fındık
Şerbet İçin:
2-3 damla vanilya şurubu
3 su bardağı tozşeker
3 su bardağı su
Tatlı Tarifi
Yumurtalar şeker eklenerek çırpılır. Yoğurt eklenir ve çırpmaya devam edilir. Yağ limon kabuğu rendesi ve limon suyu ilave edilir. Toz fındık ve un ayrıo bir yerde karıştırılır ve eklenir. İrmik ve kabartma tozunuda ekleyin karıştırın. Yağladığınız tepsiye dökün sıcak fırında pişirin. Şerbet hazırlanır ve soğutulur. Kek fırından çıkınca ilk sıcaklığını alır almaz ılık şerbeti dökün. En üste file fındık serpilir. Şerbeti iyi çekmesi için kürdanla delikler açılır.