Dünyanın birinci kahve pişirme tekniği olan Türk kahvesinin tanıtımı için Turkish Coffee Lady Vakfı tarafından hazırlanan “Başlangıç: Anadolu’nun Türk Kahvesi Öyküleri” belgeseli dünya turnesi kapsamında ‘Türk Mutfağı Haftası’nda Los Angeles ve San Diego’da gerçekleşecek kapsamlı etkinliklerle tanıtılacak. Öncü bir gastro diplomasi çalışması olan belgesel, 500 yıllık kültürel mirasımız Türk kahvesini sanatla bağdaştırarak ünlü mikro sanatkarı Hasan Kale’nin kahve ile icra edeceği kültürel sunumlarla yurt dışında Türk kahvesinin gastronomik bedelinin ve tarihî ehemmiyetinin bilinirliğinin arttırılmasını hedefliyor. “Türk Mutfağı Haftası” kapsamında gerçekleşecek tanıtım aktiflikleri 8 kentte çekilen belgesel ve sanatsal sunumlarla tanıtılacak. 20 Mayıs tarihinde Los Angeles Başkonsolosluğu’nun mesken sahipliğinde gerçekleşecek lansman etkinliğinde gastronomi bölümünün önde gelen isimleri, Türk Amerikan toplum başkanları, basın mensupları ve sanat kültür dünyasından seçkin konuklar ağırlanacak. 22 Mayıs tarihinde ATASC tertibinde Long Beach’teki Türk Festivali’nde de gösterimi gerçekleşecek belgesel ve sanat aktiflikleri, 24-25 Mayıs tarihleri ortasında House of Turkey iş birliğinde San Diego’da Amerikalı kahveseverler ile buluşacak.