Türkiye, Avrupa bilgilerine nazaran obezitede 32.10 oranıyla birinci sırada bulunuyor. Sıhhat Bakanlığı’nın 2019 yılında yaptığı Türkiye Beslenme Sıhhat Araştırması’nın sonuçlarına nazaran Türkiye’de erkekler ortasında obezite oranı yüzde 23.8. Bu oran bayanlarda ise yüzde 33.1’e kadar çıkıyor.
Türkiye Obezite Derneği Lideri Prof. Dr. Volkan Demirhan Yumruk, satın alma gücünün düşük olmasının şahısları şeker ve yağ açısından güçlü besinlere yönelttiğini söyledi. Yumruk, “Düşük sosyo-ekonomik seviyedeki insanların yaşadığı ortamlarda sağlıklı besinlere erişimde de zorluklar bulunuyor. Hayat kaideleri doğrultusunda antrenman için ayrılan vakit az, bunun da obezite üzerinde tesirleri oluyor” dedi.
YETERSİZ VE İSTİKRARSIZ
Tüketici Hakları Derneği (THD) Lideri Turhan Çakar da araştırma sonuçlarına nazaran Türkiye’de 25.5 milyondan fazla kişinin açlık hududunun altında yaşadığına vurgu yaptı. Çakar, “Pandemi devrinde geçim zordu, artık daha güç. Beşerler zerzevat meyve yiyemiyorlar. Evvelce kiloyla alınırdı, şimdilerde tane ile satın alındığını görüyoruz. Et yiyemeyen milyonlar var, kâfi ve istikrarlı beslenemiyorlar. Doyurucu olduğu için ekmek tüketimi arttı, bu da obeziteyi arttırır. Cumhuriyet tarihinin en ağır açlık ve yoksulluğu yaşanıyor. Türkiye’de tüketiciler aç ve fakir durumda” sözlerini kullandı.
Beslenme ve Metabolizma uzmanı Prof. Dr. Osman Erk ise Türkiye’de günlük kalorilerin yüzde ellisinden daha fazlası ekmek ve tahıllardan elde edildiğine dikkat çekti. Erk, “Obezite kalp, kanser, şeker, nörolojik hastalıklar hatta karaciğer akciğer hastalıkları da dahil olmak üzere bütün hastalıkların kaynağı. O yüzden obeziteye sorun bulduğumuz vakit birçok hastalığa da tahlil bulmuş olacağız” diye konuştu.