Girit Mezesi Tanımı İçin Gereçler
- 100 gram ezine peyniri yada beyaz peynir
- Bir su bardağı lor peyniri
- 6-7 yaprak reyhan
- Bir tutam dereotu
- Bir diş sarımsak
- Zeytinyağı
- Beş adet ceviz
- 10 adet antep fıstığı
Girit Mezesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak cevizler rondodan çekilir, daha sonra peynirler, sarımsak, antep fıstığı, dereotu, reyhan, iki yemek kaşığı zeytinyağı rondoya eklenir ve çekilir.
- Mezemiz tabağa alınır üzerine zeytinyağı dökülür.
Afiyet olsun
Püf noktası: Ben bilhassa tuz eklemedim zira kullandığım peynir tuzluydu. Dilerseniz siz ekleyebilirsiniz.
Girit Mezesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı