Tarifin Hikayesi
Kereviz Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyükçe kereviz
- Tuz, karabiber
- Pul biber ️
- Kekik
- 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase süzme yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Maydanoz ,nane
Kereviz Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kerevizleri ince dilimleyelim ve tuzlu suda biraz bekletelim.
- Suyunu süzüp zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayalım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
- 200 derecede kızarana kadar pişirelim.
- Sarmısaklı yoğurt hazırlayalım. Sosun içinde kurutulmuş nane, dereotu ve baharatlar ekleyebiliriz. Ayrıca hardal da çok yakışıyor.
Kızımla telefonla konuşurken nasıl bittiğini anlamadım. ?.
Patates kızartmasına alternatif olarak düşünebilirsiniz.
Afiyet olsun.