Skip to content
Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta (akı içine sarısı dışına)
- 2 su bardağı ılık süt
- 1 paket maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 şişe soda
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 8 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sütü ısıtıp bir kaba alalım.
- Üzerine şeker ve mayada ekleyelim.
- Köpük köpük olunca yumurta, tuz ,yağ ve sodayı en son da unu ekleyip kulak memesi kıvamı bir hamur yapıp mayalanması için bekleyelim.
- 35- 45 dk kadar sonra ufak parçalar alıp poğaçamıza şekil verelim.
- İçerisine peynir koyup kapatalım tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp 180 derecede pişirelim. Afiyet olsun.