Skip to content
Tavuk Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 parça tavuk göğüsü
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı salça
- 2 adet soğan
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Tavuk Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğüsü yıkanıp ronda dan kıyma yapılır soğanı da rondo dan geçirip hepsini geniş bi kapa alınır.
- Galeta unu da eklerini bütün malzemeleri karıştırıp 2 yemek kaşığı sıvı yağı da ekleyip iyice karıştırıyoruz.
- Yuvarlak ince yapıp fırın tepsisine dizilir.
- Hepsini aynı şekilde yapıp yarım c bardağı su içine 1 yemek kaşığı yağı ekleyip tepsiye dökülür.
- 200 derece fırında hafif kızarana kadar pişirilir sonra servis tabağına alınır.