Skip to content
Keşkül-ü Fukara Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı kavrulmamış badem içi
- 1 su bardağı kavrulmamış fındık içi
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Keşkül-ü Fukara Tarifi Nasıl Yapılır?
- Badem ve fındık’ı doğrayıcıda çekelim.
- Tencereye süt, şeker ve nişastayı ekleyip karıştırın ardından ocağa alıp orta ateşte karıştıralım.
- Hafif kıvam alınca çektiğimiz kuru yemişleri ekleyip karıştırmaya devam edelim.
- Muhallebi kıvamına gelince 1 tatlı kaşığı tereyağını ekleyin, karıştırın.
- Pişen keşkülü kaselere ekleyip buzdolabında soğumaya bırakalım.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun ?.@eylulun__mutfagii instagram sayfamı takip ederseniz çok sevinirim