Fırında Kuşkonmaz

Fırında Kuşkonmaz Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gram kuşkonmaz
• 70-100 gram pastırma veya sığır janbon
• 200-250 ml krema
• 2 adet kuru soğan ya da isteğe göre yeşil soğan
• 2 adet domates ya da isteğe göre cherry domates
• 75-100 gram parmesan peyniri
• Tuz, karabiber, kırmızı tozbiber

Fırında Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Kuşkonmazları soyup yıkadıktan sonra ortadan keserek ikiye bölüyoruz.
2. Kuşkonmazlarlara pastırmayı/janbonu sarıp tepsiye fırın kağıdının üzerine diziyoruz.
3. Domatesleri ve soğanları yemeklik doğrayıp kuşkonmazların üzerine dağıtıyoruz.
4. Kremayı tüm malzemelerin üzerine döküyoruz.
5. İri doğranmış veya rendelenmiş parmesan peynirini üzerine serpiştiriyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında yaklaşık 25 dakika pişiriyoruz.
   Afiyet olsun!.
   Hem pratik hem hızlı ve çok leuzetli!.