Tarifin Hikayesi
Susamlı Tavuk Kanat Marine Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilo tavuk kanat
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım tatlı kaşığı bal
- Yarım tatlı kaşığı pul biber
- Yarım tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kişniş
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 çay kaşığı köri
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı susam
- Göz kararı tuz
- 1 tatlı kaşığı zeytin yağı
Susamlı Tavuk Kanat Marine Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kanatlarımızı güzelce tüylerini yakalım. Daha sonra güzelce yıkayıp, süzdürelim.
- Süzülen tavuklarımızı derin bir kaba alıp, bütün malzemeye ilave edelim.
- En son olarak sarımsağı rendeleyip, ilave edelim ve güzelce karıştıralım.
- Yaklaşık bir saat marinede kaldıktan sonra pişirebilirsiniz. Marinada ne kadar çok durursa o kadar lezzetli bir etiniz olacaktır bahatatları ve sosları iyice emeceği için .