Ev Yapımı Baklava

Ev Yapımı Baklava Tarifi İçin Malzemeler

• 12 adet baklava yufkası
• 400 gram ceviz
• 1 yemek kaşığı vita yağı
• 1 yemek kaşığı ev yağı
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ

• 2 su bardağı şeker
• 2 ,5 su bardağı su
• 3 4 damla limon

Ev Yapımı Baklava Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle şerbeti hazırlayalım.2 su bardağı şeker,2 buçuk su bardağı su ekleyip karıştırarak orta ateşte pişirelim.
2. 3 -4 damla limon damlatalım kaynamasına izin verelim 5 dkk sonra kapatalım.
3. Daha sonra baklavamızı yapmaya geçelim.
4. 400 gram cevizimizi çekelim kenara alım ardından.
5. Yufkamızı 2 adet olarak alıp bir kısmına yağ sürelim.
6. Ardından çekilmiş cevizimizi serpiştirelim ve saralım 12 yufkamızı bu şekilde yapalım.
7. Ardından sarmış olduğumuz baklavaları fırın tepsimize dizelim.
8. Ardından 180 derece fırında pişirelim.
9. 20 dkk ardından soğumuş olan şerbetimizi üzerine dökelim ve afiyet olsun mutlaka denemelisiniz 🙂