Tarhana Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 7 yemek kaşığı tarhana
- 1 litre soğuk su
- Sıcak su
Tarhana Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce tenceremizi ocağa alıp içerisine sıvı yağı katıyoruz.
- Daha sonra salçayı da katıp kavuruyoruz.
- Kavrulan salçaya soğuk suyu katıp hemen ardından tarhanayı ekliyoruz.
- Puding kıvamına gelince sıcak suyu ekliyoruz. ( sıcak suyu sevdiğiniz koyuluğa göre ekleyin ).