Bayram Çikolatası Tarifi İçin malzemeler
- 150 gram bitter çikolata
- 150 gram sütlü çikolata
- 2 yemek kaşığı çiğ badem
- 2 yemek kaşığı fındık
- 1 yemek kaşığı karışık kuru meyve
Bayram Çikolatası Nasıl Yapılır?
- Isıya dayanıklı iki ayrı kaba çikolatalar koyulur.
- Benmariye alınan kaplar içerisinde çikolatalar eritilir.
- Yağlı kağıt üzerine dağınık şekilde çikolatalar dökülür, birbirine karıştırılır.
- Üzerlerine kuruyemişler ve kuru meyveler eklenir. Soğuması için kaldırılır.
- Soğuyan çikolata porsiyonlar halinde kırılarak servis edilir.
Bayram Çikolatasının Püf Noktaları Nelerdir?
- Çikolataları damak tadınıza göre değiştirebilirsiniz.
- Üzerine ekleyeceğiniz malzemeleri isteğinize göre değiştirebilirsiniz.
- Daha net şekiller halinde kırmak isterseniz, çikolata donmadan kırılacak yerleri belirginleştirebilirsiniz.