Kremalı mantar çorbası tanımının kolay üretimi ile hem lezzetli hem besleyici tadıyla yemeye doyamayacaksınız. Pekala, kremalı mantar çorbası nasıl yapılır? İşte, süper kremalı mantar çorbası tanımı.
KREMALI MANTAR ÇORBASI TANIMI İÇİN GEREKLİ GEREÇLER
-400 gram mantar
-3,5 su bardağı su
-1 adet soğan
-1 tepeleme yemek kaşığı un
-3 yemek kaşığı sıvı yağ
-1 yemek kaşığı tereyağı
-1 çay kaşığı tuz
-1 çay kaşığı karabiber
Servisi için:
KREMALI MANTAR ÇORBASI YAPILIŞI
2. Sıvıyağ ve tereyağını bir tencereye koyup soğanı kavurun.
3. Daha sonra mantarları ek edip suyunu çekene kadar kavurun.
4. Daha sonra unu ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
5. Akabinde kremayı ekleyin ve orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
6. 3,5 su bardağı sıcak su ekleyin ve altını kısıp 10 dakika daha kaynatın.
7. Ocaktan almadan evvel tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır olacaktır.
8. Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.
*Afiyet olsun.
KREMALI MANTAR ÇORBASI PİŞİRME MÜHLETİ: KAÇ DAKİKADA PİŞER?
Kremalı mantar çorbası tanımını hazırlama müddeti 15 dakika, pişirme mühleti 20 dakikadır.
KREMALI MANTAR ÇORBASI KALORİSİ
Kremalı mantar çorbasının kalori pahası 213/kcal’dir.
KREMALI MANTAR ÇORBASI TANIMININ PÜF NOKTASI
Unu, kısık ateşte ve daima karıştırarak kavurmaya itina gösterin. Aksi takdirde yanıp rengi değişecektir.
KREMALI MANTAR ÇORBASI TANIMI PİŞİRME ÖNERİSİ
Çorba imalinde sıcak içme suyu yerine sıcak tavuk ya da et suyu kullanabilirsiniz.