Hazine ve Maliye Bakanı Nureddin Nebati, geçen hafta iş insanlarıyla bir ortaya geldiği toplantının akabinde stokçuluğu muhakkak müsamaha göstermeyeceklerini açıklamıştı. Nebati, “Hepimizin ortak problemi olan enflasyonla uğraşta vatandaşlarımızı rahatlatacak adımların atılması konusunda kapsamlı bir görüşme gerçekleştirdik. Tahlil alternatifleri üreterek yenilikçi uygulamalar geliştiren, güzel niyetli ve gözü pek teşebbüslerde bulunan kurumlarımızı sonuna kadar destekleyeceğimizin altını çizerek stokçuluğa ve fırsatçılığa katiyetle müsamaha göstermeyeceğimizi söz ettik” demişti.
Kamuya ilişkin Et ve Süt Kurumu’nun (ESK) 2020’de ürettiği 800 gramlık dana kıyma konserveleri son tüketim tarihine 10 aydan az bir müddet kalan yeniden kamuya ilişkin Tarım ve Kredi Kooperatifleri Marketleri’nde ortaya çıktı. Üretim tarihi 4 Nisan 2020 olan konserve kıymaların son tüketim tarihi ise Nisan 2023. Market eserlerin üzerine yüzde 30 kâr koyarak satıyor.
KOOPERATİF YÜZDE 30 KÂRLA SATIYOR
Et ve Süt Kurumu’nun internet sitesinde KDV dahil satış fiyatı 31 lira 10 kuruş olan 800 gramlık dana kıyma konservenin fiyatı Tarım ve Kredi Kooperatifleri Marketleri’nde ise yüzde 30’a yakın kârla satılıyor. Market raflarında ‘fırsat’ eseri olarak yer alan kıymanın fiyatı ise 39 lira 90 kuruş olarak belirlendi. ESK bu kıymaları ürettiği Nisan 2020’de kıymanın kilogram fiyatı İstanbul’da 53 TL civarındaydı. Marketin sattığı eserin bugün kilogram fiyarı ise 49,88 TL oldu.
ÜRETİLDİĞİ VAKİTTEN BU YANA FİYAT YÜZDE 180 ARTTI
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) datalarına nazaran 2019 Aralık’ta 46.2 TL olan dana etinin kilosu, 2020 Aralık’a kadar yüzde 10.3 zamlanarak 51 TL’ye çıktı. Et ve Süt Kurumu (ESK) datalarına nazaran de perakende kıyma fiyatları İstanbul’da 2021 Şubat’ta yıllık bazda yüzde 15.5 zamlanarak 49.1 TL’ye çıktı. 2022 Mayıs ayına geldiğimizde ise dana kıymanın kilogram fiyatı 150 TL’yi aştı. Fakat İstanbul’da kasap ya da marketlerde satılan kıyma fiyatları 160-165 TL’ye kadar yükseliyor. Et ve Süt Kurumu kıymaları ürettiği günden bugüne fiyat yüzde 183 artış kaydetti.