Türkiye Kırmızı Et Üreticileri Merkez Birliği Lideri Bülent Tunç, ramazanda kesiti ve satışı yapılan yahut yaptırılan sığır başına Et ve Süt Kurumunca yetiştiricilere verilen 2 bin 500 lira dayanak ödemesinin yıl sonuna kadar uzatılmasını istediklerini söyledi.
Tunç, AA muhabirine, kırmızı et üretiminin ülke gündeminde çokça konuşulan bahislerden biri olduğunu fakat üreticinin her koşul ve şartta üretimine devam ettiğini belirtti.
Üreticiden çıkan etlerin fiyatlarıyla oynandığına dikkati çeken Tunç, fiyat artışının da tüketiciye yansıdığını lisana getirdi.
Tunç, gelir seviyesi düşük tüketicilerin de fiyatların yüksekliğinden şikayet ettiğini vurgulayarak “Yem, işletme maliyetleri, tüm girdilerde yüzde 100’ün üzerinde artış var. Et fiyatları yüzde 50-60 civarında arttı. İnanın biz geçen yılki yem fiyatlarından alalım, tekrar 50 liraya et satmaya razıyız fakat önemli manada girdi maliyetleri arttığından ötürü bunun altında eziliyoruz.” değerlendirmesinde bulundu.
Et ve Süt Kurumunca ramazan mühletince bölümü ve satışı yapılan yahut yaptırılan sığır başına yetiştiricilere 2 bin 500 lira destekleme ödemesini hatırlatan Tunç, “Bunun yıl sonuna kadar devam ettirilmesini, yalnızca Et ve Süt Kurumu değil genele yayılmasını istiyoruz. Tüm ruhsatlı mezbahalarda 2 bin 500 lira şayet üreticiye verilirse, beşerler ucuz ete ulaşmış olur zira üreticinin ziyanı bu biçimde giderilmiş olur.” diye konuştu.
KURBANLA İLGİLİ KAHIR YOK
Tunç, Kurban Bayramı öncesinde hayvan meşakkati yaşanmayacağına işaret ederek şunları kaydetti:
“Kurbanla ilgili en ufak kahrımız yok. Elimizdeki sayılara, datalara baktığımızda Kurban Bayramı’nın rahat formda geçeceğini datalar bize söylüyor lakin fiyatlar noktasında beşerler geçen yılki fiyatlardan kurbanlık alacağım dediği vakit bu biraz güç. Onun için kurbanlık payı için en düşük 2 bin 500 lira üzere bir sayı söylem ediliyor, tahminen biraz daha üst hakikat olabilir.”
Zincir marketlerin üretici birlikleriyle irtibata geçmeleri halinde eserin daha ucuza mal edilebileceğini düşündüklerini lisana getiren Tunç, “Zincir marketlere bu türlü bir teklifte bulunduk. İnşallah dönüş olursa vatandaşa daha ucuza kaliteli et yediririz diye düşünüyorum.” tabirini kullandı.
“ETİN DIŞARIDAN GELMESİ TÜKETİCİNİN UCUZ YEMESİ DEMEK DEĞİL”
Hayvan ithalatına yönelik spekülasyonlara da değinen Tunç, kelamlarını şöyle tamamladı:
“Bazı insanların bununla ilgili daima olsun diye uğraşı var zira rant, gelir var. Bunlar bir elin parmakları sayısı kadar şahıslar. Bunlara da Türkiye Cumhuriyeti’nin fırsat vereceğini zannetmiyorum. Üreticiler olarak bu türlü bir şeyin olmasının hiçbir vakit taraftarı değiliz zira etin dışarıdan gelmesi, tüketicinin ucuz yemesi demek değil. Burada hem üretici hem tüketici kaybediyor. Bu türlü bir durumda neden dövizimizi dışarıya verelim, kendi üreticimiz kazansın. Beşerler bir kilogram alacağına 750 gram alsın lakin nihayetinde para ülkemizde kalsın.”