Günümüz dünyasında birçok insan yüksek tansiyon ve hipertansiyondan muzdariptir. Bu, kan damarlarınızdaki olağan kan suratının kaygı verici ve olağandışı bir seviyede arttığı bir durumdur. Sonuç olarak, kan damarı duvarlarınız zayıflar ve kalbiniz de olağandan daha süratli pompalamaya başlar. Kalbinizin çok çalışmasına neden olan bu süratli pompalamadır, bu da kalp krizlerine ve başka kalp meselelerine yol açar. Bununla birlikte, muhakkak yiyeceklerin yardımıyla yüksek tansiyon yahut hipertansiyon azaltılabilir. Bununla birlikte, başkaları durumu ağırlaştırabilir ve size daha sıkıntı vakitler verebilir. İşte yüksek tansiyonunuz varsa uzak durmanız gereken 5 farklı yiyecek:
1. TUZ
Hipertansiyon sıkıntıları kelam konusu olduğunda, tuz en büyük hatalıdır. Diyetinizdeki sodyum içeriğini her artırdığınızda, bedeninizin çoklukla çok hassas olan iyon istikrarını bozarsınız. Sodyum içeriğindeki bu artış, böbreklerin kanınızı uygun halde filtrelememesine neden olur. Böbrekler kâfi ve uygun formda idrar üretemediğinde kandaki su ölçüsü artarak kan basıncının yükselmesine neden olur. Besin uzmanlarına yahut beslenme uzmanlarına nazaran, rastgele birinin hipertansiyondan muzdarip olmaması için sodyum alımını 1.500 miligramın altında tutmaları gerekiyor.
2. RAFİNE YAĞ / MARGARİN
Rafine yağlar, katkı hususları içeren bir yağ çeşidini tabir eder. Bu katkı hususları yağın daha pak ve berrak görünmesini sağlar. Bu katkı hususlarından sonraki son eser mükemmel görünse de, gerçek şu ki bu rafine yağlar ve margarinler omega-6 yağlarıyla doludur. Bu nedenle, bilhassa diyabetikseniz, kalp hastalıkları geliştirme riskinizi artırır. Ayrıyeten sizi hem kanın pıhtılaşmasına hem de idrar retansiyonuna karşı daha hassas hale getirir.
3. PATLAMIŞ MISIR
Patlamış mısır, meskende kendiniz yaptığınız sürece sağlıklı bir yiyecek olabilir. Bu sayede patlamış mısırı karamel, tereyağında bekletmekten ve üzerine çok fazla şeker yahut tuz serpmekten kaçınmış olursunuz. Süpermarketlerde satılan yahut sinemalardan aldığınız patlamış mısırın hem margarin hem de sodyumla dolu olduğunu unutmayın. Margarin, tereyağına kıyasla ucuz bir seçenek olabilir, lakin mutlaka daha tehlikelidir. Yani, nitekim patlamış mısır yemeniz gerekiyorsa, kendiniz yapın.
4. İŞLENMİŞ ETLER
Şarküteri etleri, bozulmadan daha uzun mühlet dayanması için yapılmış işlenmiş etleri tabir eder. Pek çok insan, bilhassa besleyici olduğunu düşündükleri süratli bir sandviç yapmak için kullanabileceğiniz için bunlara gitmeyi sever. Etlerin sodyumla dolu olduğu gerçeği göz önüne alındığında, bu gerçeklerden daha fazla olamazdı. Lezzetli sandviçinizi yaparken şarküteri etini öbür gereçlerle eşleştirdiğinizde, sodyum içeriği daha da yüksek bir düzeye çıkıyor.
5. DOMATES SOSU KONSERVESİ
Evvelce hazırlanmış bir sos olan domates konservesinin bir sodyum bombası olduğunu unutmayın. Tuzun korumasında kullanıldığı düşünülürse bol ölçüde tuz içerirler. Bu tıpkı tuz daha sonra bedeninizin elektrolit istikrarında bir bozulmaya yol açar. Bedeninizdeki elektrolit istikrarı bozulduğunda böbrekleriniz de etkilenir. Sonuç, daha sonra kan basıncı düzeylerinde bir artıştır. Bu yalnızca, sevdiğiniz makarna yemeğinizin sos sayesinde sıhhatsiz yüksek tansiyonunuzun nedeni olabileceği manasına gelir.