Trileçe Tanımı İçin Materyaller
Pandispanya için;
- 6 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 5 yemek kaşığı tepeleme un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
Şerbeti için;
- 4 su bardağı süt
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 1 kutu krema
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
Sosu için;
- 2 paket dr.oetker orman meyveli sosu
- 1,5 su bardağı su
Trileçe Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta beyazlarını ve sarılarını ayıralım.
- Yumurta beyazlarını bir fiske tuz ile mikserde yüksek dönemde köpük kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Sarıları da şeker ile rengi açılana kadar çırpalım.
- Köpüren yumurta aklarından kesim modül sarıların içine alıp üzerine elenmiş un, kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip spatula yardımı ile alttan üste hakikat yavaşça söndürmeden karıştıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş borcama kek harcı dökülür ve dikkatlice yayılır. Evvelden ısıtılmış fırında 160 deeece fırında 30-35 dakika pişirilir.
- Sosu için tencereye süt, şeker ve krema ekleyip ısıtalım ve soğumaya bırakalım.
- Pişen kek fırından çıkarılır soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra karşıt çevrilerek yağlı kağıdı çıkarıp borcama koyalım akabinde soğuyan sosu ile ıslatalım.
- Katı kıvamlı krem şanti hazırlayıp kek sosu çektikten sonra kekin üzerine yayıp buzdolabına soğumaya bırakalım.
- Not‼️‼️ üzerine çizgiler yapmak için biraz krem şanti ayıralım.
- Sos tenceresine dr. Oetker orman meyveli sos ve suyu ekleyip pişirip soğumaya bırakalım.
- Krem şanti de güzelce soğuduktan sonra orman meyveli sosta soğuyunca üzerine döküp yayalım ve buzdolabında en az 2 saat yahut bir gece dinlendirip servis edelim. Afiyet olsun????.
‼️ ‼️ayırdığımız şanti katı kıvamlı olduğu için 2-3 yemek kaşığı su yahut süt ekleyip karıştıralım. Sıkma torbasına yahut sağlam buzdolabı poşetine ekleyip tatlıyı süsleyebilirsiniz. ‼️‼️.
Trileçe Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
