Şekerpare Tanımı İçin Materyaller
Hamuru için;
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2,5 su bardağı su
- 3-4 damla limon suyu
Şekerpare Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yoğurma kabına tereyağı, yumurta, irmik, pudra şekeri, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Unu ekleyelim ve hamuru elimizle kıvam alana kadar yoğuralım.
- Hamurdan modüller kopartıp elimizde biçim verip fırın tepsisine dizelim.
- Evvelce 180°c ısıtılmış fırında, alt üst fansız ayarda 20 dakika pişirelim.
- Pişen şekerpareleri bir borcama alalım ki şerbeti içine daha kolay çeksin.
- Tencereye aldığımız şeker ve su kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyerek 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ve soğuyan şerbeti birinci sıcaklığı çıkan tatlıların üzerine gezdirelim.
- Üzerini dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz. Lokum kıvamında bi şekerpare deneyen herkese afiyet olsun.
Sayfamı instagramdan da takip edebilirsiniz ????
Şekerpare Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
