Mısırlı Pirinç Pilavı

Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı dondurulmuş mısır
• 1 su bardağı pirinç
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 tane knorr tavuk bulyon
• Bir tutam şeker
• 5-6 damla limon suyu

Mısırlı Pirinç Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Tereyağımızı tenceremize atıp, eritiyoruz. Mısırları tenceremize atıp, 1 dk kadar kavuruyoruz.
2. Tavuk bulyonu mısırların üzerine rendeliyoruz.
3. Yıkanan pirinçleri tencereye ekleyip pirinçler tane tane ayrılana kadar (1-2 dk) kavuruyoruz. Bu sırada sürekli karıştırmamız gerekiyor.
4. Pirinçleri kavururken içine bir tutam şeker atıp limon suyunu damlatıyoruz (Şeker pilavımızın beyaz kalmasını sağlayacak limon ise tane tane kalmasını sağlayacak).
5. Pirinçleri ölçtüğünüz bardakla 2 bardak su ekliyoruz. Kapağını kapatıp, suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun ….