Mıhlama (Kuymak) Tanımı İçin Materyaller
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 yemek kaşığı mısır unu
- 1 çay bardağı kaşar
- Tuz
Mıhlama (Kuymak) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir tavaya yağı alıp eritiyoruz. Eridikten sonra mısır ekleyip karıştırıyoruz. Mısır unu rengi değişene kadar kavuruyoruz.
- Suyu, tuzu ekleyip karıştırıyoruz ve suyu çekene kadar pişiriyoruz.
- Akabinde küp küp doğradığımız kaşar peynirini ekleyip uygunca eriyene kadar pişiriyoruz.
- Sıcak sıcak servis ediyoruz.
Mıhlama (Kuymak) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
