Et ve Süt Kurumu (ESK), 15 Mayıs’tan geçerli olmak üzere çiğ sütün litre fiyatını 1,8 liralık artışla 5,70 liradan, 7,50 liraya çıkardı.
Mart, nisan ve mayıs aylarında verilen 1 liralık üretici prim takviyesi ise tekrar 20 kuruşa indirildi.
Ulusal Süt Kurulu’ndan yapılan açıklamada, 18 Mart’ta, 1 Nisan 2022’den itibaren geçerli olmak üzere kalite asıllı soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatının litre fiyatının 5,70 lira olarak belirlendiği hatırlatıldı. Kurul, maliyetlerdeki yükseliş nedeniyle çiğ sütün alım fiyatının bu defa 15 Mayıs’tan itibaren geçerli olmak üzere 1,8 lira artırıldığını duyurdu.
‘MALİYETE NAZARAN GELECEK SÜREÇTE KIYMETLENDİRME YAPILACAK’
Çiğ süt üretim maliyetinde değerli bir değişiklik olduğunda gelecek süreçte piyasa kurallarına nazaran tekrar kıymetlendirme yapılacağı vurgulanan açıklamada, şöyle denildi:
“Soğutulmuş çiğ süt tavsiye satış fiyatında, 2019/64 sayılı Çiğ İnek Sütünün Sınıflandırılmasına Ait Bildirisi ile belirlenen A sınıfı çiğ sütün periyoduna ilişkin protein ve yağ kıymetleri baz alınacaktır. Baz alınan yağ ve protein oranlarındaki her bir dizyem (0,1’lik değişim) için ± 10 kuruş fark uygulanacaktır. Ayrıyeten Tarım ve Orman Bakanlığı ile yapılan görüşmelerde 1 Mayıs 2022’den itibaren geçerli olacak Çiğ Süt Priminin litre başına 0,20 lira olacağı bilgisi edinilmiştir.”
ÜRETİCİ DAVET YAPMIŞTI
Üreticiler, süt/yem paritesinin teğin altında 0,87 olduğunu, yani bir kilo süt satarak bir kilo yem alamadıklarını, birebir biçimde et yem paritesinin de üreticinin aleyhine olduğunu belirterek, alım fiyatının artırılmasını talep ediyordu. Ziyan ettiği için devayı hayvanlarını kesite göndermekte bulan üreticiler, daha fazla hayvanın bölüme gitmemesi için Ulusal Süt Konseyi’ne USK), ‘süt fiyatlarını bir an evvel açıkla’ daveti yapıyordu. (EKONOMİ SERVİSİ)