Bugün diyete ve bilhassa bunun bağırsak iltihabına ve gastroözofageal reflüye karşı nasıl yardımcı olabileceğine odaklanıyoruz. Güzelleşmek için uzmanlara nazaran diyetimizi nasıl ayarlayacağız onu göreceğiz. Günlük olarak ne tüketmeli ve diyetinizden neleri çıkarmanız gerekiyor? İşte ayrıntılar…
BEDENİMİZ İÇİN DÜZGÜN OLABİLECEK KIYMETLİ BESİNLER
Mide ve bağırsak problemleri riskini azaltmak için tercih edilmesi ve kaçınılması gereken besinlerle ilgili derinlemesine çalışmalar yapan birtakım kaynaklar, diyet konusunda bizlere değerli ipuçları veriyor. Araştırmalar, ilaçların yardımcı olabileceğini, lakin birebir vakitte beslenmenin de çok daha yardımcı olabileceğini söylüyor. Uzmanlar, meyve ve sebzelerden varlıklı, yağ ve karbonhidratlardan düşük bir diyetin daha az iltihaplı bağırsak florasına sahip olmasına yardımcı olabileceğini belirtiyor.
BEDENİ BAĞIRSAK İLTİHABI VE REFLÜDEN KORUMAK İÇİN NELER YEMELİYİZ?
Bilhassa lif ve polifenollerin önerilen besinler ortasında olduğunu açıklıyorlar. Enflamasyonu azaltırlar ve ayrıyeten bir antioksidan tesire sahiptirler. Bu nedenle bu besinleri içeren besinler tercih edilmelidir. Bilhassa kırmızı meyveler, sebzeler ve zerdeçal üzere baharatlar tavsiye edilirken, Arpa ve kılçıksız buğday üzere kepekli tahıllara da yönelmeniz gerekebilir.
Uzmanlar ayrıyeten, tekli doymamış yağlarının iltihapla savaşması beklenen sızma zeytinyağının kullanılmasını tavsiye ediyor.
HANGİ BESİNLERİ TÜKETMEMEMİZ GEREKİYOR?
Kaçınılması gereken yiyecekler ortasında, kandaki makus kolesterol olarak isimlendirilen LDL kolesterol düzeyini artıracak olan trans yağ asitlerini görüyoruz. Bu çeşit yağlar endüstriyel eserler üzerinde yapılan süreçler sırasında oluşurlar, bu nedenle kimi paketlenmiş tatlılarda, endüstriyel atıştırmalıklarda ve ayrıyeten et suyu yapmak için kullanılan küplerde bulunurlar.
Patlıcan ve domateslerin yanı sıra kabuklu patatesler de dahil olmak üzere Solanaceae’den de kaçınılmalıdır. Araşidonik asit de iltihabı artırabilir. Et, balık ve yumurtada bulunur. Kuru meyvelerde de bulunur, bu nedenle araştırmalara nazaran bu besinler sağlıklıdır, lakin fazla araşidonik asit tüketiminden kaçınmak için çoka kaçmamak daha yeterlidir.