3 ,5 su bardağı un (Son yarım bardağı kontrollü olarak ekleyelim)
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
3 damla limon
Yalancı Fıstıklı Sarma Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk önce şerbetimiz için 3 bardak şeker ve ve 3 bardak suyu 10 dakika kaynatıp içine birkaç damla limon suyu damlatıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz.
Daha sonra 15 dal ıspanak ile bir çay bardağı sıvı yağı blenderdan geçiriyoruz.
Hamurumuz için bir kaba tereyağı pudra şekeri yumurta ve blender dan geçirdiğimiz karışımı ekleyip karıştırıyoruz.
Sonra dövülmüş fıstık ,un, irmik ,kabartma tozu ve vanilin ekleyip bir yumuşak hamur elde ediyoruz.
İnce uzun olacak şekilde yerde 3 parmak boyunda kesiyoruz ve tepsiye diziyoruz.
Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 10 ile 15 dakika arası pişiriyoruz ben 12 dk pişirdim çabuk pişiyor zaten.
İlk sıcağı geçince şerbeti gezdirip üzerini fıstık ile süslüyoruz.5 çayı masalarınıza renk katacak bu tarifi herkes konuşacak ve sizden tarif isteyecek. Detaylı videolar ile sayfamı instagramdan da takip edebilirsiniz.