Tarçınlı Kurabiye

Tarçınlı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gr margarin
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı nişasta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı un

• Pudra şekeri
• Tarçın

Tarçınlı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Yumuşamış margarini derin karıştırma kabına alıyoruz.
2. Un hariç diğer tüm malzemeleri üzerine ekliyoruz.
3. 1 su bardağı unu ekleyip, yavaş yavaş karıştırarak yoğurmaya başlıyoruz.
4. Geriye kalan 1,5 su bardağı unu kontrollü bir şekilde ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.
5. Kulak memesi kıvamını alan hamuru ufak bezeler halinde yuvarlayıp, yağlı kağıt serilmiş tepsiye diziyoruz.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırına gönderip, pişirmeye bırakıyoruz.
7. Pişen kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekerine 1 tatlı kaşığı tarçını karıştırıp, serpiyoruz. Afiyet olsun