Skip to content
Nefis Sosuyla Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2-3 yemek kayığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı kakaolu karışım ( kek hamurunundan)
- 1,5 su bardağı süt
Nefis Sosuyla Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri iyice çırpalım sonra süt, sıvı yağ, ve kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam edelim.
- Kekimizi ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı ayıralım.
- Kalan karışımımıza kabartma tozu, vanilya ve un ekleyerek kek hamurumuzu yapalım.
- Yağlanmış borcama dökelim ve 170 derecede fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirelim.
- Üzeri için ayırdığımız karışımı tavaya alalım ve üzerine süt ilave edelim. Ocakta 5 dakika kadar kaynatalım.
- Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra dilimleyelim. Üzerine yavaş yavaş sosumuzu her yerine gelecek şekilde dökelim.
- Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Ben damla çikolata kullandım. Afiyet olsun :).