İç Bakla Yemeği

İç Bakla Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg iç bakla
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
  • 1 adet küp şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı su
  • Sarımsaklı yoğurt

İç Bakla Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İç bakmaları temizleyip bol suda yıkayalım.
  2. Soğanı yemeklik doğrayıp uygun bir tencerede sıvı yağ ile kavuralım.
  3. Ardından salçaları ekleyip kavuralım.
  4. İç baklaları ve küp şekeri ekleyip baklalar sararıncaya kadar kavurmaya devam edelim.
  5. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip kaynatalım ve kaynadıktan sonra kısık ateşte baklalar yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  6. Ocaktan aldıktan sonra tuzunu ekleyip karıştıralım.
  7. Servis tabağına alıp üzerine arzuya göre sarımsaklı yoğurt gezdirerek servis edelim.Afiyet olsun. ???.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir