Öncelikle yumurta ve şekeri köpürünceye kadar çırpalım.
Daha sonra sıvı yağ ve sütü ekleyelim.
Ķalan malzemeleri de ekledikten sonra yağladığımız dikdörtgen borcama dökelim ve 180 derece fansız alt üst ayarda 25-30 dk. Kontrollü pişirelim.
Pişen kek soğuyunca sütle ıslatalım.
Muhallebisi için vanilya tereyağ ve kremsanti hariç tüm malzemeleri karıştırıp pişirelim ocağın altını kapattıktan sonra tereyağ ve vanilya ekleyelim ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra soğuyan muhallebiye krem santiyi ekleyip mikserle çırpalım.
Kekin üzerine muhallebiyi döküp buzdolabında biraz bekletelim.
Son olarak üzerine çilek, vişne, nar dilediğiniz meyveleri doğradıktan sonra hazır orman meyveli sosu arkasında yazan tarifle yapıp üzerine dökelim.
Buzdolabında 4-5 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.