Tarifin Hikayesi
Fırında Soslu Kanat Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo tavuk kanat
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı pul biber
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- İsteğe göre tavuğa yakıştığını düşündüğünüz baharatları ekleyebilirsiniz
- 2 orta boy patates
- 2 adet kapya biber
- Yarım soğan
Fırında Soslu Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yarım kilo kanadı derin bir kaba alıyoruz.
- Üzerine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz, baharatları ekleyip, karıştırın, dinlenmeye bırakın.
- Patatesleri soyup ister elma dilim ister parmak şeklinde doğrayın.
- Biberleri de ister jülyen ister benim gibi büyük büyük doğrayın.
- Soğanları da büyük büyük doğrayın.
- Tepsiyi yağlayın ve kanatları güzelce dizin. Ardından patates ,biber ve soğanı ekleyin isteğe göre benim gibi ayrı koyabilirsiniz yada karıştırabilirsiniz.
- 200 derece fırında 40 dakika pişirin patatesin çeşidine göre pişme süresi değişebiliyor kontrol edip süreyi ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun ❤️ deneyenlerden fotoğraf bekliyorum ?.