Fırında Sebzeli Kanat (Videolu)

Fırında Sebzeli Kanat Tarifi İçin Malzemeler

• 1,5 kg tavuk kanat
• 5 adet patates
• 1 adet patlıcan
• 1 adet kabak
• 1 kase çeri domates
• Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
• Birer çay kaşığı tuz, kırmızı toz biber, pul biber, karabiber ve kekik
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 kase su

Fırında Sebzeli Kanat Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Sebzelerimizi soyup yuvarlak şekilde doğrayalım ve tavuk kanatlarımızı ikiye keselim.
2. Fırın tepsimize sırasıyla sebzeleri ve kanatlarımızı dizelim.
3. Yarım çay bardağı ayçiçek yağını yemeğimizin üzerine gezdirelim.
4. Domates salçasını 1 kase suyla açıp içine baharatları koyup karıştıralım ve yemeğimizin üzerine dökelim.
5. Üzerine fırın kağıdı geçirip önceden ısıtılmış 210 derecelik fırında 1 saat pişirelim.
6. Daha sonra üzerini açıp yarım saat daha pişirelim.