Skip to content
Zencefilli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı pekmez (62,5 ml)
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım yemek kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı toz zencefil
- 3,5 su bardağı un
Zencefilli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Malzemeleri oda sıcaklığında karıştırıyoruz.
- Daha sonra elde ettiğimiz hamuru streç film arasına sarıp buzdolabına 15 dk bekletiyoruz.
- Çıkardıktan sonra iki yağlı kağıt arasına serip merdane yardımı ile açıyoruz ve şekil veriyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 12 dk pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra üzerini süsleyip servis ediyoruz.Afiyet olsun 🙂