Skip to content
Tereyağlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kadar mantar
- 3-4 diş sarımsak
- 1.5 yemek kaşığı tereyağ
- Tuz
- Tozbiber
Tereyağlı Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Küçük boyda seçilmiş mantarları soyup ikiye bölerek hazırlayınız.
- Bir tavada tereyağınızı eritip mantarları üzerine ilave edin.
- Daha sonra ince kıyılmış sarımsaklarınızı ilave edin. Suyunu salıp çekene kadar 10 dakika kavurun.
- Daha sonra isteğe göre biraz toz biber biraz tuz ekleyip kavurmaya devam edin.
- Mantarların rengi kahve rengi bir hal alınca hazırdır. Afiyet olsun.