Skip to content
Süt Helvası Milk Burfi Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram tereyağ veya ghee
- 220 gram şeker
- 90 ml süt
- 180 gram süt tozu (hakiki sütten kahve tozu olmıcak)
- 1 paket vanilya
- 2 çay kaşığı kakule tozu
- 180 gram çekilmiş badem
Süt Helvası Milk Burfi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce tereyağını bir tencerede eritiyoruz ve şekeri katıp 15 dakika kavuruyoruz.
- Sonra içine bademi atıp biraz daha kavuruyoruz.
- Daha sonra sütü yavaş yavaş içine karıştırıp çırpıyoruz.
- Süt tozu ve diğer malzemeleri içine atıp çırpıyoruz.
- Sütünü çekince ocaktan alıp bir kaseye boşaltıyoruz. İyice soğuduktan sonra dilimleyip üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun.