Tarifin Hikayesi
Sünger Kek Tarifim İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2,5 – 3 su bardağı un (Ayarlı dökünüz akışkan bir kıvam olacak)
- İsteğe göre kakao genellikle yarı malzemeye koyuyorum ben
Sünger Kek Tarifim Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin.
- 2 yumurta ve şekeri iyice çırpalım. İçerisine sıvı yağı ve şekeri ekleyelim.
- Un’u kabartma tozu ve vanilini ekleyelim. .
- Kalıbımızı katı yağ ile güzelce yağlayalım.
- Kek hamurumuzun yarısını kalıba koyalım. Diğer yarısına isteğe göre kakao dökelim. 1-2 yemek kaşığı.
- Ve son olarak fırına verelim. 160 derecede tam 60 dk da pişirelim.
- Pişen kekimizi fırından çıkarıp,ters çevirip kalıptan çıkaralım. Afiyet olsun?.