Maş Fasulye Salatam

Maş Fasulye Salatam Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı maş fasulyesi (haşlanmış)
• 2-3 adet kapya biber
• 3-4 adet kornişon turşu (isteğe bağlı ben ilave etmedim)
• 1/2 (yarım) demet dereotu
• 1-2 dal maydanoz
• 1-2 dal taze soğan
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz

• 1 adet limon suyu
• 1 yemek kaşığı nar ekşisi
• 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz

Maş Fasulye Salatam Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Maş fasulyemizi sabahtan ıslatıyoruz.
2. Öğleden sonra düdüklü tencerede 5 dak yeterli pişirip hemen soğutup açıyoruz ve soğuk sudan geçiriyoruz.
3. Fasulyemiz düdüklü tencerede pişirirken bir yandan yeşilliklerimizi küçük küçük doğrayabilirsiniz.
4. 1 adet limonumuzu sıkıyoruz içine nar ekşisini yağımızı tuzu ekliyor ve karıştırıyoruz.