Tarifin Hikayesi
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 2 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 2,5 su bardağı un
- 1 adet elma
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı tarçın
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Elmaları küp küp doğrayın, 1 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tarçınla bir kapta karıştırıp kek çırpılana kadar bekletelim.
- Yumurta ve toz şeker iyice çırpılır.
- Ardından sıvı yağ, süt eklenir.Çırpılır.
- Sonra un ,kabartma tozu ve vanilya elenerek karışıma ilave edilir.
- Elmalı tarçın ve iri çekilmiş cevizde karışıma eklenerek spatulayla karıştırılır ve yağlanmış kek kalıbına dökülür.
- İsteğe göre üzerine tekrar elma dizebilirsiniz hafif bastıralım.
- Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika kontrollü pişirelim.